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はじめに

 流通量が増加している輸入冷凍野菜について残留農薬調査をおこないました。多くの製品から検出が認められています。生鮮品に照らし合わせると違反に相当するものも見つかっています。(2000年12月)

結果

以下に示すように、複数の検体から残留農薬が検出されました。

品名 原産国 分析結果(ppm) 主な毒性
「フローズンベジタブル便利冷凍野菜インゲン」 輸入者:(株)天津大栄 販売者:(株)ダイエー 中国 検出せず
「セイユーファインセレクトヤングインゲン」 輸入者:株式会社スマイル 販売者:(株)西友 タイ シハロトロリン 痕跡 発ガン性
「あけぼの無農薬栽培栗かぼちゃ」 輸入者:(株)ニチロ チリ 検出せず
「フローズンベジタブル便利冷凍野菜サトイモ」 輸入者:(株)天津大栄 販売者:(株)ダイエー 中国 検出せず
「フローズンベジタブル便利冷凍野菜ソラマメ」 輸入者:(株)天津大栄 販売者:(株)ダイエー 中国 検出せず
「ニチレイ菜の花」 輸入者:(株)ニチレイ 販売者:(株)ダイエー 中国 検出せず
「セイユーファインセレクトブロッコリー」 輸入者:(株)スマイル 販売者:(株)西友 メキシコ 検出せず
「フローズンベジタブル便利冷凍野菜ホウレンソウ」 輸入者:(株)天津大栄 販売者:(株)ダイエー 中国 シペルメトリン 0.93 発ガン性
フェンバレレート 0.043 遺伝毒性
「ニチレイほうれん草」 輸入者:(株)ニチレイ 中国 総BHC 0.057 発ガン性
p, p'-DDE 0.004 発ガン性
ジコホール 0.027 神経毒性
シペルメトリン 0.114 発ガン性
マラチオン 0.048 神経毒性
クロルピリホス 0.034 発ガン性
遺伝毒性

補足

関連データ:

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農民連食品分析センター
TEL:03-5926-5131
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